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オープン以来、28年間『レストランコートドール』を守ってきた支配人、福田隆治氏。彼は、ご来店されたお客様の目的やシーンに合わせたサービスをご提供し続けてきました。お客様一人ひとりが求めるものを見極める――。行き届いた配慮、細やかな気遣い、表層に上らないニーズを掬いとりながらも、押しつけではないおもてなしを。今後も、お客様の思い出をより良いものにするようなおもてなしの伝統を守ってまいります。


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札幌の中心部より少し離れた場所。北海道神宮にほど近い『レストランコートドール』。円山公園を望むことができ、木々や神宮の神聖な空気が流れ込むようです。そんな当店で、都会の喧騒を忘れさせてくれるひと時をお過ごしください。店内は、優雅でありながらカジュアルな雰囲気。ゆったりとお寛ぎいただける【テーブル席】や【ソファ席】などをご用意しております。記念日や誕生日など、特別な思い出を大切な方と共に…。

西28丁目駅、円山公園駅から徒歩数分にある、1990年開業のフレンチレストラン。

若手料理人が腕を競う「CHEF-1 グランプリ 2021」で見事優勝した下國シェフが4代目料理長をしていたことで存在を知ったこちらのお店。
以来気になってて訪れたかったものの、中々タイミングが合わず訪問できていなかった。
※すでに下國シェフは退職しています。

「ゴ･エ･ミヨ」で2019は3ストック、2...

コートドール（円山公園・西18丁目・宮の森/フレンチ（フランス料理）） ..

[月]
定休日
[火]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[木]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 20:00）
[祝前日]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 20:00）
[祝後日]
定休日

※6名様以上のご予約はお電話にて承っております。
※予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。
※ご予定の人数が選べない場合は直接店舗までお問い合わせをお願いいたします。
※当日のご予約はお電話にて承っております。

・アレルギーをお持ちのお客様のみ食材変更をさせていただきます。予めお伝えください。また、当日の対応は致しかねますのでご了承ください。

・該当される人数、食材名（多岐にわたる場合は具体的に）及び加熱や調理加工による程度など、詳しくご記入ください。

(例)
1名 甲殻類アレルギー 出汁のみ可
1名 バラ科アレルギー 加熱のみ可/いちごのみ可
2名 ナッツ類アレルギー 1名アーモンドのみ不可/1名ピーナッツのみ可
1名 鶏肉アレルギー フォアグラは可 等

・卵、乳製品、小麦、ナッツ類等は調理過程において多用しておりますので、こちらのアレルギーをお持ちの方は場合によってはご予約をお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください。

・誕生日、結婚記念日用にJoyeux Anniversaireのメッセージプレートをご用意しております。ご希望の方はお申し付けください。
また、ホールケーキ(いちごのショート/2人分/¥2,420)のご用意も可能です。事前にご相談ください。
(例)
誕生日 プレート希望
結婚記念日 生ケーキ希望 等

予約できてオススメ！ 東京都港区三田3-2-14. 駐車場形式: 平置き. 屋内外形式: 屋外.

オープン以来、不動のグランドメニューとして君臨しているもう一つのスペシャリテは、濃厚な色のソースをまとった存在感のある牛テール。ひとたびフォークを差し入れれば、その柔らかさに誰もが驚くことだろう。赤ワインだけでまとめたソースが、肉塊の隅々まで浸み込み、存在感のある贅沢な味を約束してくれる。口の中で肉がほろほろと崩れる食感と、斉須氏ならではの深みのあるソースとのハーモニーをぜひ味わってほしい。

1950年、福島県生まれ。1972年六本木「レジャンス」入社後、73年に渡仏。「ヴィヴァロワ」などの三つ星レストランで働いた後、盟友ベルナール・パコー氏とともに「ランブロワジー」を開店。オープンから僅か2年という異例の速さで二つ星を獲得する。1985年に帰国し、翌年に三田「コート・ドール」料理長に就任。1992年より同店のオーナーシェフを務める。著書に『十皿の料理』『調理場という戦場』などがある。

レストラン コートドール(札幌市中央区-ランチ)周辺の予約制駐車場

札幌市営地下鉄東西線西28丁目駅から５分ほどの円山の住宅地に佇む「レストラン コートドール」さん。『北海道らしいフレンチ』というコンセプトで四季折々の旬の食材を使った料理が...

『レストランコートドール』を受け継いだ5代目シェフ、福江一生氏。北海道の食材をふんだんに使用し、その風景や香り、かつての文化を彷彿とさせるフレンチをご提供しております。伝統を重んじながらも、クリエイティブに発想していく彼のフレンチにはストーリーが秘められている…。それを紐解くのは、それを召し上がるお客様です。北海道の叡智と風土を留めた、珠玉の一皿を心ゆくまでご堪能ください。


ブルゴーニュ・ワインを知る完全ガイド「ワイン王国」から、ブルゴーニュ・ワインのバイブル『ブルゴーニュ コート・ドールへ ようこそ！

希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。

コートドール (三田) 最新のレストランの口コミ(2024年)

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クリスマスケーキ予約特典あり！締… クリスマスケーキはコートドールのケーキで… もっと見る

来年2025年2月に38年間続いた店を閉じると聞いて、もう一度は行っておこう、と11月初旬に予約を入れて訪問。夜のタイミングが合わずランチコース予約する事に。12月15日でアラカル...

コートドール(静岡県三島市谷田/フランス料理店)の店舗詳細情報です。施設 ..

ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
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完全予約制（前日まで、ディナーは当日お昼頃まで）です。 おすすめのクチコミ （7 件）

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予約のとりづらいレストランとして有名なパリの三ツ星『 LAmbroisie』。 そんなお店でせっかくとれた予約だったのに、

投稿を予約者に限定する以前の投稿です。こちらについても引き続き閲覧可能です。

私は、この2年程、ブルゴーニュの3星レストラン、今を時めくベルナール・ロワゾー氏のコートドールに行きました。 ..

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世界的に有名なグルメ・ガイド「ミシュラン」で三ツ星を獲得したフランスの名門レストラン「ラ・コート・ドール」。 ..

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コート＝ドール県（フランス）の別荘をお得に予約！クチコミを参考にして、あなたにピッタリの別荘を見つけましょう。

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2011 ボジョレー・ヌーヴォー & ノヴェッロ ご予約承り中です

9回目の訪問。この時期のコートドールのスペシャリテである、梅干しと青紫蘇のスープを食べにやって来ました。このメニュー昨年初めて食べましたがマジで感動であり、皆さんも死ぬ前に一回は食べるべきメニュー（笑）日曜日のランチにInstagram繋がりのコートドール初めて青年男子をエスコートして2...

2018年4月3日（火）のディナータイムに2名で利用。 2週間前に電話予約をしていた。 当日の様子

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

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【公式】ホテル ニューサンピア埼玉おごせ（ホテル直予約で最安値）

欧風菓子コートドールでは地方発送承ります。生菓子以外の商品をご購入いただけます。お電話、ファックス、商品ページにて、注文を承ります。また、店舗引取りのお客様を対象としたアントルメ・お菓子のご予約も承っております。ホームページからのご予約もうけたまわっております。

COTE DOR | フランス料理レストラン コートドール札幌

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

[ Dinner ]18：00～22:30 (20：00ラストオーダー）

札幌・円山にある【レストラン コートドール】です。札幌屈指のグランメゾンとして多くの美食家に愛され、「ミシュランガイド北海道特別版」の2012年度版、2017年度版で一つ星を獲得しました。『北海道らしいフレンチを』という想いから四季折々の旬の食材を巧みに使い、お客様に驚きや感動を与えます。支配人の福田氏をはじめ、柔らかで落ち着いた雰囲気の中、食事を楽しめます。ワインセラーも完備しておりますので、ソムリエが選ぶワインもお楽しみ頂けます。記念日などにも安心んしてお選び頂けるグランメゾンです。

ずっと行ってみたかった「コートドール」で、真夏のランチタイム。

■駅からのアクセス東京メトロ南北線 ／ 白金高輪駅 徒歩6分（470m）東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩9分（720m）都営浅草線 ／ 泉岳寺駅 徒歩12分（920m）