静岡県 揚げないアジフライ ブランドBOX(フライ5枚+ソース2本)
「お手軽 揚げないアジフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
静岡県 揚げないアジフライ ブランドBOX(フライ5枚+ソース2本) ..
《油要りません!キッチン、汚れません!もう揚がってます》
長崎県松浦市で水揚げされた真あじを使用してます。肉厚で1枚約50g、食べ応え抜群です!さらに高鮮度な刺身でも食べれる原料を使用したアジフライとなっています。お子様に安心して食べて頂けるように小骨処理済み加工です。松浦市周辺海域で捕れたてのあじを、鮮度落ちのないうちにフライにし、ワンフローズンで瞬間冷凍しております。凍結も急速に行っていますので、魚からのドリップが出ず、魚特有の臭みを抑え、本来の旨みが残ります。水分と旨みを閉じ込めているので、調理後もふっくらジューシーです。
片身60~160gの真あじをカットすることで食べやすく、調理しやすいサイズに加工しました。加熱後まずは何もつけずに一口お召し上がりください。個人的には塩もお勧めです。ソース、タルタル、、、お好みで美味しくお召し上がりください。
あじの豊かな旨味が口の中いっぱいに広がります。
※画像はイメージです。
【原材料】
マアジ(長崎県産)・パン粉・小麦粉(小麦粉)・卵・マヨネーズ・片栗粉・砂糖・米粉・イースト・食塩/増粘剤(乳化剤)・ビタミンC・調味料(アミノ酸)・苦味料
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
【保存方法】
要冷凍(-18度以下)
【注意事項】
平たい皿に乗せ、ラップをせずに500Wの電子レンジで2分温めます。
解凍されていない場合は10秒づつ様子を見ながら追加加熱してください。
レンジ調理の際、熱でヤケドをしないようご注意ください。
【注目キーワード】
アジフライ 聖地 手軽 簡単調理 油不要 ふっくらジューシー
「揚げないアジフライ」は、伊東に店を構えるレストラン「ごはん酒菜そのに」がお届けします。当店は地元伊豆産の食材と料理にこだわり、古風なつくりのお店は、多くのお客様にご贔屓いただいています。[味和伊ソース]をはじめ、ソースと最高に相性の良いアジフライを瞬間冷凍&真空パックで商品化するなど、これからも、あっ!と言わせる料理づくりに挑んで参ります。
『あさイチ』揚げないアジフライのレシピ。ツイQ楽ワザで放送されたアジの世界の名店・アレンジレシピ。2023年5月2日.
当店人気の“ソースの美味しいアジフライ”を、特殊な冷凍技術を駆使して完全テイクアウトを実現。漁港直送の新鮮な鯵を揚げたアジフライを、-30度のアルコールで瞬間液体凍結。フライの衣のサクッとした揚げたて食感を損なうことなく、鯵本来の水分を含んだ(=パサつかない)仕上がりに。専用ソース[味和伊ソース]と一緒にオリジナルブランドBOXでお届けします。ご家庭ではオーブントースターで加熱するだけ!こんな商品、今まで無かった!と大評判です。