株式会社トリドールホールディングス(本社:兵庫県神戸市、代表取締役 ..


友人A:うん、それが狙いだと思うよ。だからこそ、トリドールはM&Aも積極的に活用して、ピザチェーンなんかも買収してるんだ。


マーキュリアからSONOKOを30億円で買収、トリドールホールディングス(3397)。 会社四季報.

友人A:いい質問だね。トリドールは「日本発の高品質な商品を手頃な価格で提供する」っていうのを戦略にしてるみたい。だから、中国のずんどう屋でも、日本より安い価格設定にしてるんだよ。

友人A:そうそう、例えば中国本土ではとんこつラーメンチェーンの「ずんどう屋」を展開してるんだ。これもトリドールが買収したブランドで、現地のニーズに合わせて塩味を少し抑えた味付けのラーメンを提供してるらしいよ。

ずんどう屋はトリドールに買収された企業ですよトリドールが手がけたわけじゃない.

【新グループ会社概要】
会 社 名 : 株式会社 ZUND
本社所在 地 : 兵庫県姫路市野里 327-1
資 本 金 : 3,000 万円
役 員 : 代表取締役 橋本 龍八
業務内容 : ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売

友人B:うん、確かに。ありがとう、教えてくれて。これからもトリドールの動きには注目していこうと思う!

「丸亀製麺」を運営するトリドールホールディングスが、4月8日に、「ラー麺ずんどう屋」(現地名称:寸屋拉面)」の1号店を上海にオープンした。

トリドールホールディングス(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:粟田 貴也)は、関西・中国地方を中心に人気を集める姫路発祥の背脂系濃厚とんこつラーメン「ずんどう屋」を運営するZUND(本社:兵庫県姫路市、代表:代表取締役 橋本 龍八)の株式を取得し、グループ化することを決定したと発表した。

2017年9月、ファミリーを中心に人気の回転寿司店である「スシロー」を運営している株式会社スシローグローバルホールディングスが、「元気寿司」や「魚べい」を運営している株式会社元気寿司とその親会社である株式会社神明と資本業務提携を行いました。この提携によりスシローグローバルホールディングスは、フルオーダー制の寿司店舗経営が可能になり、顧客の求めるサービスに細かく対応できるようになりました。寿司に使用する米の調達コストの削減も期待され、互いの物流や事業ノウハウを活かした店舗運営、商品開発を行うことでシナジー効果を狙っていきます。

ずんどう屋」といった様々な業態の人気飲食店を傘下に抱える会社がある。東京・渋谷に本社を構える「トリドール ..

2017年11月、低価格で人気のセルフ式うどん店「丸亀製麺」を経営しているトリドールホールディングスが、「ずんどう屋」を経営する株式会社ZUNDの株式を取得しグループ化しました。「ずんどう屋」は兵庫県姫路市発祥の背脂系濃厚とんこつラーメンを売りにしており、そのラーメンの味とデザイン性の高い店舗で人気が高まっています。トリドールホールディングスの資金力や店舗開発力が加わることで、今後さらに店舗数を伸ばすことが予想されます。



この日は有給休暇を取って夫婦で通院。
お昼前に病院が終わってランチは前々からリクエストを受けていたずんどう屋を利用することにした。


姫路発祥の背脂どろどろの豚骨ラーメンのお店で、調べてみると2017年から丸亀製麺のトリドールホールディングスの傘下に入っているようだ。

お昼過ぎに入店するとお客さんはチラホラ。
ピークになる前に入れて良かった(≧▽≦)
では注文を・・・


脂の量と麺を選べるので、私は細麺を脂こってりで、家人Aはちぢれ麺を脂こってりでオーダ。

5分くらいで着丼!!

白濁した豚骨スープに大量の背脂、そしてチャーシューと海苔、味玉。
まずはスープから・・・
塩気濃いめの豚骨スープにどろどろの背脂!!

細麺は博多の麺とは異なる少し黄色いタイプ。
するするっと喉越し良くスープが良く絡む。
なかなか美味しい。
味玉は黄身がとろとろのタイプで麺と絡ませても(^_^)bグー!!
これは確実に白いご飯が良く合うラーメンやな。


自家製のチャーシューにレモンの効いた塩ダレ、砕いたガーリックチップともみ海苔、ネギがアクセント。

ただ、濃くてどろどろパンチのあるラーメンと比較すると旨みが足りず、ちょっと負けてるかな(・∀・)

言い忘れたけど、こちらは自家製の辛子高菜も食べ放題でけっこう後引く辛さ。
最後にラーメンに紅生姜とすりごまを投入して味変すると、これまた旨い!!

ここのラーメンは豚骨ラーメンと言うよりは、無鉄砲や風来軒のこってりラーメンに近いかな。
ちなみに家人Aの食べたチャーハンが激旨やったらしい( ̄∇ ̄)

初めて食べたが、なかなか中毒性のありそうなこてこてラーメンやな。
しかし・・・
同じ企業買収でも以前に大阪で人気のラーメン店を傘下におさめたFFSは結局拡大できずに一昨年に売却したが、このずんどう屋はまぁまぁ上手くいってるかな。
また行きたいので頑張って欲しいね。

美味しかった!!
ごっそさん。


お昼は、トリドールの優待を使って「ずんどう屋」で食べました。とんこつより ..

ZUNDは2002年に1号店をオープン、現在は国内33店舗、海外1店舗を展開している。トリドールではグループの資金力や購買力などを生かして、ずんどう屋の出店を加速し、早期に国内300店舗体制を目指す。

これにより、「ずんどう屋」はトリドールホールディングスの一員となり ..

本件により、トリドールHDグループは、自社グループの持つ資金力や購買力、店舗開発力を活用することで、ロードサイドを中心に「ずんどう屋」の高速出店を実現し、国内300店舗体制を目指す。

ラー麺ずんどう屋について> 株式会社トリドールホールディングスの グループ会社 ..

セルフうどん店「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングス(神戸市)は11月13日、姫路発祥のとんこつラーメン店「ずんどう屋」を運営するZUND(兵庫県姫路市)の株式を取得し、グループ会社化すると発表した。出資比率や株式取得額は非公表。

ずんどう屋」といったさまざまな業態の飲食店を国内外に約20ブランドも傘下に抱えるのが、東京・渋谷に本社を構える「トリドールHD」だ。 ..

【新グループ会社概要】
会社名 : 株式会社 ZUND
本社所在地 : 兵庫県姫路市野里327-1
資本金 : 3,000 万円
役 員 : 代表取締役 橋本 龍八
業務内容 : ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売

トリドールHD<3397>、とんこつラーメン「ずんどう屋」展開のZUNDを買収.

濃厚な豚骨スープと選べる2種類の麺の味わい、デザイン性高い店舗空間で繁盛店を作ってきた「ずんどう屋」に、今後はトリドールグループとして資金力や購買力、店舗開発力が加わる。これにより、ロードサイドを中心に今まで以上の高速出店を実現し、早期の国内300店舗体制を目指す。

迷惑行為を乗り越えた「くら寿司」や、丸亀製麺の集客が伸びる「トリドールHD」に注目! ..

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2017年濃厚とんこつラーメン「ずんどう屋」運営のZUNDをグループ化。 トリドールホールディングス(3397)の業績推移

トリドールは25年に国内だけでグループ2000店舗体制の実現を目標としており、8月には首都圏で居酒屋「晩杯屋」約30店舗運営するアクティブソース(東京都品川区)を買収すると発表するなど、M&A(買収・合併)を積極化している。